Ősrégi konyhai praktikák, amiket érdemes újratanulnod
![nagymama,praktika](https://cms.static.marquardmedia.hu/data/cikk/273/273157-nagymama-praktika.775x400.jpg)
A fejlődés fontos, az innovációkra szükség van, de bármennyire modern korban is éljünk, vannak olyan jól bevált háztartási praktikák, amik évtizedek, sőt lehet, hogy már évszázadok óta is megállják a helyüket. Lássuk, milyen trükköket leshetünk el nagyanyáink konyhájából.
Persze nem azt mondjuk, hogy a többfunkciós robotgéped mehet is a kukákba… A modern konyhai kütyük nagy súlyt vettek le a vállunkról: segítségükkel gyorsan és könnyedén keverhetünk, habarhatunk, szeletelhetünk vagy éppen zúzhatunk össze olyan hozzávalókat amikkel anno nagyanyáinknak bizony meggyűlt a bajuk. A fejlődés tehát kétségtelenül egy jó dolog, ez azonban nem jelenti azt, hogy minden múltbéli praktika felett eljárt volna az idő.