Ha betáraztál rizsből és babból, itt egy recept!
![recept,bab,rizs,koronavírus,ebéd,spájz](https://cms.static.marquardmedia.hu/data/cikk/274/274614-recept-bab.775x400.jpg)
Jöjjön most egy könnyű, gluténmentes, korianderes-babos rizs, ami köretként és egytálételként is megállja a helyét.
Jázmin rizs, frissen facsart lime lével, fekete babbal és apróra vágott friss korianderrel. Kell ennél frissítőbb köret grillezett húsok vagy halak mellé? Aligha...
Korianderes-babos rizs
![bab,rizs,recept,konzerv,koronavírus](https://cms.static.marquardmedia.hu/data/cikk/274/274615-bab-rizs.640.jpg)
Forrás: juliasalbum.com
Feketebabos rizs
Hozzávalók
- 2 csészényi alaplé
- 1 csészényi jázmin rizs
- 4 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 2 ek. limelé
- 400 g fekete bab konzerv
- 1/2 csészényi friss koriander (felaprítva)
- só
Elkészítése
Egy mély serpenyőbe öntsd bele az alaplevet, a rizst, a sót és a fokhagymát, majd fedő alatt főzd puhára. Zárd el alatta a gázt, csavard bele a lime levét, öntsd bele a babot, szórd bele a felaprított koriandert és keverd össze.
Forrás: juliasalbum.com